vegan recepten

Griekse ballen (soutzoukakia). Vegan variant.

Waarschijnlijk ken je dit heerlijke Griekse hoofdgerecht al. Het is dan ook een typisch Griekenland-Kreta gerecht dat hoog scoort bij aanbidders van de mediterrane keuken. Vandaag presenteer ik u echter de vegan variant van de Griekse gehaktballen in tomatensaus. Tijd voor veganistische soutzoukakia dus. We maken alles heerlijk vers en lekker zelf. Op het eerste …

Griekse ballen (soutzoukakia). Vegan variant. Lees verder »

Shiro Miso soep

Serveert 4 personen Voorbereiding: 10 minuten Bereiding: 25 minuten Smaakvolle Shiro Miso soep… Met de wisselvallige weersomstandigheden tijdens de wintermaanden is er niets zo lekker dan een bordje verse soep. Er niets mis met de traditionele soepen als: tomaten en groenten soep. Vandaag slaan we een keer een andere richting in en gaan we een …

Shiro Miso soep Lees verder »