Veganistische hoofdgerechten

Lekkere recepten om snel een gezonde vegan maaltijd te maken. Ook jij zet in een mum van tijd smaakvolle veganistische hoofdgerechten op tafel. Smullen maar!

Griekse ballen (soutzoukakia). Vegan variant.

Waarschijnlijk ken je dit heerlijke Griekse hoofdgerecht al. Het is dan ook een typisch Griekenland-Kreta gerecht dat hoog scoort bij aanbidders van de mediterrane keuken. Vandaag presenteer ik u echter de vegan variant van de Griekse gehaktballen in tomatensaus. Tijd voor veganistische soutzoukakia dus. We maken alles heerlijk vers en lekker zelf. Op het eerste …

Griekse ballen (soutzoukakia). Vegan variant. Lees verder »

Shiro Miso soep

Serveert 4 personen Voorbereiding: 10 minuten Bereiding: 25 minuten Smaakvolle Shiro Miso soep… Met de wisselvallige weersomstandigheden tijdens de wintermaanden is er niets zo lekker dan een bordje verse soep. Er niets mis met de traditionele soepen als: tomaten en groenten soep. Vandaag slaan we een keer een andere richting in en gaan we een …

Shiro Miso soep Lees verder »